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Cibo biologico. L’orto sul balcone di casa?

Ultimamente la passione di coltivare frutta ed ortaggi sul balcone di casa propria non è solo una moda ed un rimedio antistress. Si tratta di una vera e propria professione di fede ispirata ad una campagna di salute, sempre più diffusa e sentita. A metterla in atto sono quanti sentono l’esigenza di

Dieta genetica: che cos’è, come funziona, letture consigliate

Perchè per alcune persone è molto difficile perdere peso o mantenere il peso forma una volta raggiunto? A questa domanda tenta di rispondere una delle ultime novità in fatto di dimagrimento, la cosiddetta dieta genetica. Si tratta di un regime alimentare personalizzato sulla base, appunto, del patrimonio genetico di ciascuno. Il principio

Dieta a zona: tutto quello che c’è da sapere

La dieta a zona è un regime alimentare ideato dal biochimico americano Sears negli anni '90, con l'intento di perseguire, attraverso il cibo, uno stato di benessere psicofisico. Alla base della teoria di Sears vi è il convincimento del valore curativo del cibo, che contribuirebbe in misura determinante alla nostra salute; la zona

Dieta Dukan

Fasi del metodo Dukan La prima è chiamata fase di attacco, può variare da due a sette giorni e si basa esclusivamente sulle proteine; sono infatti consentiti solo alimenti quali le carni magre, le frattaglie, il pesce, i frutti di mare, il pollame, le uova e i latticini magri; indispensabile è

Diete per Bambini: quali scegliere, avvertenze

Quando si parla di alimentazione e di diete bisogna essere molto attenti, soprattutto quando i nostri discorsi si rivolgono ai genitori riguardo le diete per bambini. Purtroppo viviamo un momento storico in cui è in forte crescita l'obesità infantile ed è bene prestare molta attenzione alla cura della scelta di un'alimentazione adatta alla crescita

Diete per perdere chili

Di diete per perdere peso ne esistono moltissime. Il problema, però, è che troppo spesso ci si affida alla moda (Dieta Dukan, Dieta Montignac, Dieta a Zona ecc.) sena prendere veramente in considerazione il proprio stile di vita e gli obiettivi reali che si vogliono e si possono ottenere. Ciò

Diete equilibrate

Le diete equilibrate rappresentano un relativamente recente passo in avanti in ambito nutrizionale. Si tratta di regimi alimentari che, diversamente dalle diete tradizionalmente intese, non escludono alcun alimento, ma giocano su una loro introduzione equilibrata all’interno dell’organismo. Ciò significa che proteine, carboidrati e grassi sono componenti essenziali di una dieta

Le diete disintossicanti

Le diete disintossicanti sono particolarmente indicate per coloro che decidono di eliminare le tossine presenti all’interno del loro corpo introdotte con il cibo. Tali tossine colpiscono prevalentemente il fegato e l’intestino, ma anche i polmoni ed i reni. Ogni cibo può diventare tossico nel momento in cui viene assunto in

Tipi di diete

Al giorno d’oggi esistono ormai un quantitativo incredibile di diete e di metodi, alcuni molto validi, altri meno, altri ancora in grado di portare a degli ottimi risultati a livello di perdita di peso, ma che causano gravi danni alla salute. La dieta mediterranea occupa ancora un posto di tutto rispetto e sono

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